Расширенный поиск

Корзина товаров

Категории
Наши новости
26.06.2015
Уважаемые покупатели! В связи с нестабильным курсом гривны и изменением цен на книги издателями, текущие цены могут отличаться от цен на сайте. Подробнее

корзина
Корзина пуста
Мы вконтакте
Кулинария

Вид: Список / Витрина
На странице:
Сортировать по:
Питер Мейл: Исповедь булочника
Первую запись о булочной "У Озе" Питер Мейл сделал в 1988 году, собирая материал для своего будущего бестселлера "Год в Провансе". После выхода в свет романа в булочную зачастили посетители. Им нужен был не только хлеб: они хотели получить рецепты и узнать секреты мастера, для того чтобы на собственных кухнях попытаться воссоздать великолепные творения Жерара Озе.  Все это  …
140,00грн.
Добавлено: 2015-07-22
365 рецептов на каждый день
Эта книга появилась на свет по просьбам читателей — Юлия включила сюда самые любимые свои рецепты, которые стали бестселлерами не только у неедома, но и у миллионов телезрителей.
190,00грн.
Добавлено: 2015-10-26
История водки
Новинка
Новинка
"История водки" рассматривает общеизвестный продукт от идеи его создания до превращения в полноценный пищевой продукт широчайшего применения в мире. Вокруг водки всегда шумели скандалы, мировые споры, огромные денежные суммы. Автор, как всегда с энциклопедической точностью и бесстрастностью говорит о всех течениях и всей правде о водке. В.В. Похлебкин исследует чисто исторический  …
220,00грн.
Добавлено: 2016-08-01
Воскресные завтраки
Идеальное утро! Каждый, наверное, представляет его по-своему. Для Юлии Высоцкой это утро столь желанного выходного дня, когда никуда не нужно спешить. В такой день ты предоставлен самому себе, своим любимым и родным и можешь сделать из утренней еды целое событие, считает Юлия и предлагает читателям интересные, яркие и запоминающиеся рецепты для воскресного завтрака из своей телепрограммы.
300,00грн.
Добавлено: 2015-10-26
Кухни Закавказья и Средней Азии
Новинка
Новинка
В этой книге мы объединяем рассказ Вильяма Похлебкина о кухнях Закавказья ( Армении, Грузии, Азербайджана) и среднеазиатских кухнях ( Узбекистана, Туркменистана, Таджикистана), а также о Казахских и Киргизских кухнях. Климатические условия, исторические особенности — все вылилось в неиссякаемый горный поток лепешек, патырей, лавашей, мясных и рыбных изделий, разнообразных соусов,  …
250,00грн.
Добавлено: 2016-08-01
Советская кулинарная энциклопедия. Вкусно, как в кино!
Человеческая память имеет замечательную способность — хранить картины прошлого вместе с запахами, вкусами, внутренними ощущениями и нюансами настроения. Иногда так хочется вернуться снова в детские воспоминания о праздниках и застольях, которые устраивались в родительском доме, в домах родных и друзей…Приготовьте на обед или ужин, подайте к праздничному столу простые «советские» б …
300,00грн.
Добавлено: 2015-10-26
Национальные кухни
Новинка
Новинка
Вильям Похлебкин и только он мог поднять такую махину, как абсолютно полная энциклопедия национальных кухонь бывших народов СССР, плюс описать общие черты кухонь тюркоязычных народов России, заполярную, монгольскую и еврейскую кухни, затронуть особенности китайской кухни, а также шотландской. Более того, это не просто самый значимый рецепт Украины или Таджикистана, это каким образ …
300,00грн.
Добавлено: 2016-08-01
Большая кулинарная книга
В.В. Похлебкин — уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением, не оставив ни одного неизведанного уголка. Оказалось, что собрать воедино важные его кулинарные произведения — трудно, но возможно. Результат у вас в руках. Здесь все — от "Занимательной кулинарии" до "Кулинарного словаря". Теория кули …
430,00грн.
Добавлено: 2015-01-20
Советская кулинария по ГОСТу. Вкусные воспоминания!
Кухня — это удивительное место, где все, независимо от своих пристрастий и антипатий, могут найти свое понимание национальных особенностей, открыть их другим и принять многообразие и многовкусие окружающего мира. Знакомясь с блюдами другой национальной кухни, глубже понимаешь душу этого народа, ощущаешь общее, принимаешь доселе непонятное.В книге представлены блюда бывших союзных республик.
280,00грн.
Добавлено: 2015-10-26
Рецепты здоровья и долголетия. Кулинарная книга
Эта книга — прекрасное дополнение к международному бестселлеру «Китайское исследование». В ней приводятся рецепты, помогающие быстро и с удовольствием перейти на полезную для организма растительную диету и прожить долгую и активную жизнь.
400,00грн.
Добавлено: 2015-01-27
Лазерсон Илья Исаакович, Соколов Ал Императорская кухня XIX - начало XX в. Повседневная жизнь Российского императорского двора
В книге рассказано немало любопытного и подчас неожиданного о сложной организации процессов питания всех категорий обитателей императорских резиденций - от семейств монархов и высокопоставленных придворных до штатных дворцовых служителей и тысяч людей, приглашаемых на праздник. Вы узнаете о кулинарных пристрастиях российских императоров, о количестве и ассортименте спиртных …
200,00грн.
Добавлено: 2015-11-10
Молекулярная кулинария. Новые сенсационные вкусы в еде
Представьте себе яичницу­болтунью, приготовленную холодным способом, яйцо в мешочек в форме куба, равиоли из салатной заправки, коктейль в виде кубика Рубика, который можно грызть! Вы получите от еды максимальную пользу и удовольствие и при этом насладитесь не только ее вкусом, но также ее оригинальной текстурой и цветом, если используете в процессе приготовления блюд научные знан …
100,00грн.
Добавлено: 2015-03-27
Душевная еда от Джейми Оливера
В этой книге собраны самые интересные рецепты, которые подарят вам настоящее удовольствие, — рецепты из мира душевной кухни. Такие блюда — без изысков, но необычайно вкусные — нравятся всем, и в этом суть душевной еды. Душевная еда — это ностальгия, семейные традиции, это кухонные священнодействия, это то, что мы любим с детства. Это блюда, которые придадут вам сил и поднимут наст …
1400,00грн.
Добавлено: 2015-11-10
365 салатов и закусок на каждый день
Салаты и закуски приготовленные по рецептам из телепрограмм "Едим Дома!" и "Завтрак с Юлией Высоцкой" привлекают своей универсальностью: каждое из этих блюд может стать полноценным завтраком или ужином в будни или украсить праздничный стол. Салаты и закуски можно сделать из того, что есть под рукой, к тому же для их приготовления не нужны специальные кулинарные навыки, считает Юли …
180,00грн.
Добавлено: 2015-11-10
Хмельной ботаник. Путеводитель по алкогольной флоре планеты
Саке появилось из рисового зернышка. Скотч вышел из ячменя, текила — из агавы, ром — из сахарного тростника, а бурбон — из кукурузы. Хотите узнать больше? В "хмельном ботанике" Эми Стюарт исследует ошеломляющее количество трав, цветов, деревьев, фруктов и грибов, которые люди в своей изобретательности, во вдохновении или отчаянии умудрились превратить в алкогольные напитки на протя …
530,00грн.
Добавлено: 2015-09-13