Расширенный поиск

Корзина товаров

Категории
Наши новости
26.06.2015
Уважаемые покупатели! В связи с нестабильным курсом гривны и изменением цен на книги издателями, текущие цены могут отличаться от цен на сайте. Подробнее

корзина
Корзина пуста
Мы вконтакте
Кулинария

Вид: Список / Витрина
На странице:
Сортировать по:
Питер Мейл: Исповедь булочника
Первую запись о булочной "У Озе" Питер Мейл сделал в 1988 году, собирая материал для своего будущего бестселлера "Год в Провансе". После выхода в свет романа в булочную зачастили посетители. Им нужен был не только хлеб: они хотели получить рецепты и узнать секреты мастера, для того чтобы на собственных кухнях попытаться воссоздать великолепные творения Жерара Озе.  Все это  …
140,00грн.
Добавлено: 2015-07-22
Национальные кухни
Новинка
Новинка
Вильям Похлебкин и только он мог поднять такую махину, как абсолютно полная энциклопедия национальных кухонь бывших народов СССР, плюс описать общие черты кухонь тюркоязычных народов России, заполярную, монгольскую и еврейскую кухни, затронуть особенности китайской кухни, а также шотландской. Более того, это не просто самый значимый рецепт Украины или Таджикистана, это каким образ …
300,00грн.
Добавлено: 2016-08-01
Большая кулинарная книга
В.В. Похлебкин — уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением, не оставив ни одного неизведанного уголка. Оказалось, что собрать воедино важные его кулинарные произведения — трудно, но возможно. Результат у вас в руках. Здесь все — от "Занимательной кулинарии" до "Кулинарного словаря". Теория кули …
430,00грн.
Добавлено: 2015-01-20
Советская кулинария по ГОСТу. Вкусные воспоминания!
Кухня — это удивительное место, где все, независимо от своих пристрастий и антипатий, могут найти свое понимание национальных особенностей, открыть их другим и принять многообразие и многовкусие окружающего мира. Знакомясь с блюдами другой национальной кухни, глубже понимаешь душу этого народа, ощущаешь общее, принимаешь доселе непонятное.В книге представлены блюда бывших союзных республик.
280,00грн.
Добавлено: 2015-10-26
Рецепты здоровья и долголетия. Кулинарная книга
Эта книга — прекрасное дополнение к международному бестселлеру «Китайское исследование». В ней приводятся рецепты, помогающие быстро и с удовольствием перейти на полезную для организма растительную диету и прожить долгую и активную жизнь.
400,00грн.
Добавлено: 2015-01-27
Лазерсон Илья Исаакович, Соколов Ал Императорская кухня XIX - начало XX в. Повседневная жизнь Российского императорского двора
В книге рассказано немало любопытного и подчас неожиданного о сложной организации процессов питания всех категорий обитателей императорских резиденций - от семейств монархов и высокопоставленных придворных до штатных дворцовых служителей и тысяч людей, приглашаемых на праздник. Вы узнаете о кулинарных пристрастиях российских императоров, о количестве и ассортименте спиртных …
200,00грн.
Добавлено: 2015-11-10
Молекулярная кулинария. Новые сенсационные вкусы в еде
Представьте себе яичницу­болтунью, приготовленную холодным способом, яйцо в мешочек в форме куба, равиоли из салатной заправки, коктейль в виде кубика Рубика, который можно грызть! Вы получите от еды максимальную пользу и удовольствие и при этом насладитесь не только ее вкусом, но также ее оригинальной текстурой и цветом, если используете в процессе приготовления блюд научные знан …
100,00грн.
Добавлено: 2015-03-27
Душевная еда от Джейми Оливера
В этой книге собраны самые интересные рецепты, которые подарят вам настоящее удовольствие, — рецепты из мира душевной кухни. Такие блюда — без изысков, но необычайно вкусные — нравятся всем, и в этом суть душевной еды. Душевная еда — это ностальгия, семейные традиции, это кухонные священнодействия, это то, что мы любим с детства. Это блюда, которые придадут вам сил и поднимут наст …
1400,00грн.
Добавлено: 2015-11-10
365 салатов и закусок на каждый день
Салаты и закуски приготовленные по рецептам из телепрограмм "Едим Дома!" и "Завтрак с Юлией Высоцкой" привлекают своей универсальностью: каждое из этих блюд может стать полноценным завтраком или ужином в будни или украсить праздничный стол. Салаты и закуски можно сделать из того, что есть под рукой, к тому же для их приготовления не нужны специальные кулинарные навыки, считает Юли …
180,00грн.
Добавлено: 2015-11-10
Хмельной ботаник. Путеводитель по алкогольной флоре планеты
Саке появилось из рисового зернышка. Скотч вышел из ячменя, текила — из агавы, ром — из сахарного тростника, а бурбон — из кукурузы. Хотите узнать больше? В "хмельном ботанике" Эми Стюарт исследует ошеломляющее количество трав, цветов, деревьев, фруктов и грибов, которые люди в своей изобретательности, во вдохновении или отчаянии умудрились превратить в алкогольные напитки на протя …
530,00грн.
Добавлено: 2015-09-13
Книга о вкусной и здоровой пище
В данной книге представлены лучшие рецепты блюд, подходящих как для повседневного, так и для праздничного стола. Они подобраны в соответствии с принципами здорового питании и вместе с тем способны удовлетворить самые изысканные вкусы. Книга содержит цветные иллюстрации, помогающие хозяйкам оригинально оформить блюда, а также полезные советы по приготовлению действительно вкусной и …
410,00грн.
Добавлено: 2015-11-15
Ешь, пей, молодей. Уникальные принципы геродиетики — здорового питания в пожилом возрасте
Неправильное питание — частая причина развития нарушений деятельности многих органов и систем у пожилых людей. Расстройство режима питания в пожилом возрасте может способствовать многим осложнениям, а также развитию атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, сахарного диабета и других болезней. В этой книге профессор Алла Погожева рассматривает и разъясняет научно …
165,00грн.
Добавлено: 2015-10-11
Велесова книга. Полное собрание дощечек. Скрижали русских волхвов.Тайны деревянной книги
«Велесова книга» — священное писание славян. Была начертана на берёзовых дощечках в IX веке н. э. волхвом Ягайло Ганом. Содержит сказания о первых пращурах и богах славян, рассказывает об истории славян и многих иных народов Евразии от эпохи прародителей до IX века н. э. В данном издании публикуется прочтение руники старославянской буквицей, уточнённый перевод, даётся велесова гра …
280,00грн.
Добавлено: 2015-11-21
Кухни славянских народов
Книга В.В. Похлебкина, "Кухня славянских народов", — настоящая реликвия у вас дома. Автор, которого не нужно представлять никому, рассказывает, анализирует, учит готовить как самые простые, так и сложные русские, украинские и белорусские блюда. Галушки, вареники, пряники, борщи, солянки, картошка — более 400 рецептов вкусных, доступных, народных блюд. Фотографии завораживают своей  …
200,00грн.
Добавлено: 2015-10-24
Скатерть-самобранка: что, сколько, зачем и как мы едим.
В этой книге вы найдете разные схемы и особенности использования тех или иных продуктов, возможно, заново откроете для себя некоторые из них, несправедливо недооцененные, ознакомитесь с разными подходами и способами питания, но в конце концов поймете, что ваше здоровье будет зависеть от того, что, сколько, зачем и как вы едите. Также дано много кулинарных рецептов, которые бу …
170,00грн.
Добавлено: 2015-11-21